No.00518「肉食え、肉！」

「心療内科に行く前に食事を変えなさい」という本を見つけた。

http://www.amazon.co.jp/dp/4413037669

けっこう話題になった「成功する人は缶コーヒーを飲まない」と同じ、
姫野 友美さんという心療内科のドクターの著。

この本には、具体的にこんな栄養素が脳に必要だ、ということが
書いてあるのだけど、結論からいうと、すべてタンパク質が大事。
「肉をどんどん食いなさい！」というお話。

現代の日本人の生活習慣病は、
日本古来の米中心の和食が西洋化したことが原因、という話が多い中、
この先生は、「人間は狩猟がルーツ。農耕なんて人類の歴史からいうと、
まだまだ年月が浅いのだから、人間の身体は、肉を食うのがいいのだ」
と言ってのけている。とても興味深い。（笑）

お肉の食べ過ぎは、ホントに大丈夫？って感じがするが、
お肉をたっぷり食べるって、しあわせなイメージがあるのも確か。
成分がどうとか、脳にどうとかはさておき、
焼き肉どっちゃり食べて、シアワセ～♪
な時間ってのは、確かに心によいような気がする。

今週も肉パワーで、乗り切りましょう！